한영석 청명주 9배치
Han Young-seok Cheong Myeong Ju 9 Batch

한영석 청명주 9배치

25,800
판매처
스토어
오렌지보틀 을지로점
서울 중구 을지로 지하 88, 지하 1층 을특1-2호
픽업일
5/23(목)준비완료 예정

리뷰 2

최**님

Tasting Notes

Aroma

풋사과, 참외, 자두, 매실

Taste

청포도, 새콤한, 자두, 산미

Finish

여운
깔끔한, 상큼한, 긴 여운

Information

종류

약주

용량

375ml

도수

13.8%

국가

대한민국

케이스

없음
우리술 한영석 청명주 9배치 이미지 1

Dailyshot's Comment

한영석 청명주는 과거 청명절에 마신 청명주를 한영석 누룩 명인이 재해석하여 만든 약주입니다. 각 배치마다 다양한 맛을 느낄 수 있는 것이 한영석 청명주의 가장 큰 특징입니다. '한영석 청명주 9배치'는 쌀 누룩을 사용하여 참외와 매실 등 신선한 과일 향과 깨끗한 산미, 은은한 단맛이 느껴집니다.

우리술 한영석 청명주 9배치 이미지 2

한명석 발효연구소

한영석 발효연구소는 인공감미료나 첨가물을 넣지 않고 저온에서 오랜 시간 발효, 숙성해 깊은 맛을 냅니다. 100% 찹쌀을 쓰며, 60일간 직접 띄운 누룩을 써서 90일간의 발효와 숙성을 거쳐 완성합니다. 한영석 발효연구소에서 2022년 청명주를 첫 출시한 이후, 세간의 화제를 불러 일으키며 품귀 현상을 일으켰습니다. 또한, 제23회 세계지식포럼 VIP 만찬주로 선정되며 품질을 인정받았습니다.

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