[문경사과를 증류해 전통 백자 도자기에 숙성한 사과 증류주] 문경바람 백자 40% 375ml

오미나라에서 만든 40% 도수의 증류주, '문경바람 백자 40%'를 소개합니다. 해발 400m 이상에 위치해 밤낮의 일교차가 큰 문경은 향이 짙고 당도가 높은 사과가 생산됩니다. '문경바람 백자 40%'는 문경 사과만을 사용해서 만든 발효주를 증류해서 만들어집니다. 문경바람 백자 한 병에는 문경의 청정자연 환경에서 자란 7.5개의 사과가 사용됩니다.

'문경 바람 백자 40%'는 사과를 파쇄, 착즙, 발효해서 제조한 사과 와인을 동 증류기로 2번 증류 후 문경 백자 항아리에서 숙성해 만들어집니다. 이렇게 탄생한 '문경 바람 백자 40%'는 풍부하게 피어오르는 사과 풍미를 지녔습니다. 또한, 애플민트, 스피어민트 등의 다채로운 허브 향도 가득 느껴집니다. 문경 바람 백자에 과일 향을 더욱 살리는 재료를 이용하면 풍성한 풍미가 가득한 칵테일을 즐기실 수 있습니다. 토닉워터나 탄산수를 넣어 간단한 하이볼로 즐겨도 좋습니다.