Name: 하쿠시카 토쿠베츠 준마이
Price: 26900 KRW
Rating: 5 (1 reviews)

<p>&#39;하쿠시카 토쿠베츠 준마이&#39;는 효고현의 야마다니시키(山田錦) 품종의 쌀만을 사용하여 쌀의 풍미를 최대한 끌어낸 특제 준마이 사케입니다. 상쾌하면서도 묵직하며 야마다니시키 고유의 감칠맛과 깔끔함이 느껴집니다. 깊고 부드러운 풍미가 생선, 닭고기 등 다양한 요리와 어울립니다.</p>

쌀의 풍미를 최대한 끌어낸 준마이

<p>하쿠시카는 일본의 대형 사케 메이커 중 하나입니다. 이들은 &#39;술은 만드는 것이 아니라 키워내는 것&#39;이라는 주조신념을 바탕으로 높은 기술력과 안정된 품질을 유지하며 오랜 시간에 걸쳐 명주(名酒)로 인정받았습니다. 하쿠시카(白鹿)는 백록, 즉 흰 사슴을 의미합니다. 흰 사슴은 장생을 기원하는 중국의 신선 사상에서 유래하여 예로부터 자연의 생명력과 일상의 즐거움, 장수(長寿)를 향한 기원의 의미가 있다고 전해지고 있습니다.</p>

장수를 기원하는 '하쿠시카'

하쿠시카 토쿠베츠 준마이

가락시장에서 20년 이상 식자재를 판매해왔으며 수입치즈, 올리브, 소스, 베이컨류들과 베이킹에 필요한 재료 및 도구 그리고 주류를 판매하고 있습니다.

우주식품 디씨오피

하쿠라쿠세이 준마이 긴죠

리뷰 1

Tasting Notes

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쌀의 풍미를 최대한 끌어낸 준마이

장수를 기원하는 '하쿠시카'