에반 윌리엄스 애플

'에반 윌리엄스 애플'은 부드러운 켄터키 스트레이트 버번 위스키에 상큼한 청사과 향이 블렌딩된 리큐르입니다. 버번 고유의 캐러멜과 옅은 스모키함에 달콤한 사과 향이 더해져 독특한 매력을 발산합니다. '에반 윌리엄스 애플'을 차갑게 한 후 샷으로 향긋하게 즐기거나, 하이볼로 활용해도 좋습니다. 

[추천 칵테일] 애플 뮬(Apple Mule)

차갑게 준비한 구리 재질의 머그잔에 얼음을 가득 채운 후, 에반 윌리엄스 애플을 60ml 부어줍니다. 진저 비어로 잔을 채워준 후 신선한 라임즙을 취향에 따라 가감하면 손쉽게 칵테일을 완성할 수 있습니다.

에반 윌리엄스는 미국과 전 세계에서 두 번째로 많이 팔리는 버번 위스키 브랜드입니다. 버번 위스키의 본고장인 미국 켄터키주에 최초로 상업 증류소를 세운 에반 윌리엄스의 이름을 따서 탄생했으며, 그만큼 오리지널 켄터키 버번 위스키의 헤리티지를 대변한다고 할 수 있죠.

한편 에반 윌리엄스를 생산하는 헤븐힐 디스틸러리(Heaven Hill Distillery)는 미국 내 가족 소유 디스틸러리 중 최대 규모이자 여섯번째로 큰 주류 생산자로 알려져 있습니다. 버번 위스키를 모태로 다양한 스피릿 브랜드를 보유하고 있으며, 본사는 버번 위스키의 본고장 켄터키 바즈타운에 위치해 있습니다.