코파 패션프루트 마티니

'코파 패션프루트 마티니'는 보드카에 라임 주스와 패션프루트를 넣어서 만든 제품입니다. 2000년대 초, 영국 런던에 위치한 칵테일 바의 한 바텐더의 레시피를 기반으로 탄생했죠. 바텐더는 자꾸만 생각나는 맛있는 칵테일을 만들고 싶었고, 보드카에 상큼한 라임 주스와 달콤한 패션프루트를 첨가해 산미와 단맛의 밸런스가 좋은 칵테일 레시피를 완성했습니다. 

코파 패션프루트 마티니는 얼음을 가득 담은 차가운 잔에 그대로 부어서 마셔도 좋고, 칵테일 8 : 토닉워터 2의 비율로 섞으면 상큼한 칵테일 한잔을 손쉽게 즐길 수 있습니다. 토닉 워터 대신 사이다나 탄산수를 활용해도 좋습니다. 라임 주스의 새콤한 맛과 패션프루트의 달콤함, 보드카의 은은한 향이 잘 어우러지는 것이 인상적입니다.

'코파 칵테일(Coppa Cocktails)'은 네덜란드의 RTD(Ready to drink) 전문 기업입니다. 처음에는 클럽 및 레스토랑을 위한 상품 위주로 출시했습니다. 숙련된 바텐더의 손길을 빌리지 않아도 언제나 수준 높은 칵테일을 제공하는데 기여하고 싶었기 때문이죠. 현재는 업장 뿐만 아니라 개인들도 배낭, 피크닉 바구니 등에 칵테일을 휴대해 언제 어디서나 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 맛과 용량의 칵테일 제품을 선보이고 있습니다.

코파 칵테일은 세계적인 바텐더들과의 협업을 통해 고급스러운 칵테일 바에서 기대할 수 있는 수준의  칵테일 제품들을 출시합니다. 이러한 노력에 힘입어 코파 칵테일의 제품들은 International Wine and Spirits Competition에서 260개 이상의 메달을 받으면서 맛에서도 꾸준히 뛰어난 평가를 받고 있습니다.