

리뷰 36
Tasting Notes
Aroma
ν₯Taste
λ§Finish
μ¬μ΄Information
μ’ λ₯
μ©λ
λμ
κ΅κ°
μΌμ΄μ€

1937λ λΆν° μμλ μ€μ½νλλμ μ°μν λΈλ λλ μμ€ν€
λ°λ νμΈ 17λ μ μ€μ½νλλλ₯Ό λννλ λΈλ λλ μμ€ν€λ‘, μ΅μ 17λ κ° μμ±λ κ·Έλ μΈ μμ€ν€μ λͺ°νΈ μμ€ν€λ₯Ό μ‘°ν©ν΄ λ§λ€μ΄μ§λλ€. 1937λ 첫 μΆμ μ΄ν, κΉκ³ κ· ν μ‘ν λ§κ³Ό λΆλλ¬μ΄ μ§κ°μΌλ‘ μ μΈκ³ μμ€ν€ μ νΈκ°λ€μ κΎΈμ€ν μ¬λμ λ°μμμ΅λλ€.
μμμ λ§κ³ κΉμ ν©κΈλΉμ λ λ©°, λ°λλΌμ μ€ν¬μ λΆλλ¬μ΄ ν₯μ μμν μ€λͺ¨ν€ν¨μ΄ λν΄μ Έ 볡ν©μ μΈ νλ―Έλ₯Ό μλν©λλ€. λ§μ κΏμ λ¬μ½€ν¨κ³Ό λΆλλ¬μ΄ λ°λλΌ λ ΈνΈκ° μ€μ¬μ μ΄λ£¨κ³ , κ°μ΄μ μ€ν¬μ μ€νμ΄μν ν°μΉκ° λν΄μ Έ λμ± νλΆν λ§μ μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€. λ§λ¬΄λ¦¬λ κΈΈκ³ λΆλλ¬μ°λ©΄μλ λ¬μ½€ν μ¬μ΄μ λ¨κΈ°λ©°, λ―Έλ¬ν μ€νμ΄μν¨μ΄ μ μμ κ°μΈ μ€λλλ‘ μ¦κ±°μμ μ ν©λλ€.
μ΄ μμ€ν€λ λ€μν λ°©μμΌλ‘ μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€. μ€νΈλ μ΄νΈλ‘ λμλ©΄ λ³Έμ°μ κΉμ νλ―Έλ₯Ό μ¨μ ν λλΌμ€ μ μμΌλ©°, μ½κ°μ λ¬Όμ΄λ μΌμμ λνλ©΄ λΆλλ¬μμ΄ νμΈ΅ κ°μ‘°λ©λλ€. λν, μ¬μ λ½(Sazerac) μ€νμΌμ μΉ΅ν μΌλ‘ μ¦κΈ°μλ©΄ λ°λ νμΈ 17λ λ§μ λ νΉνκ³ λ³΅ν©μ μΈ ν₯κ³Ό λ§μ μλ€λ₯΄κ² κ²½ννμ€ μ μμ΅λλ€.

νκ΅μΈμ΄ κ°μ₯ μ¬λνλ λΈλ λλ, λ°λ νμΈ(Ballantine's)
κ°μ₯ ν¬κ³ μ λͺ ν μμ€ν€ μ μ‘°μ¬ μ€ νλμ΄μ, κ°μ₯ μ νμ μΈ λΈλ λλ μ€μΉ΄μΉ μμ€ν€μΈ λ°λ νμΈμ 1827λ μ€μ½νλλμμ κ·Έ μμ¬κ° μμλμμ΅λλ€. μ΅μμ μλ£μ λ°λ νμΈ λ§μ€ν° λΈλ λμ λΈλ λ©, κ·Έλ¦¬κ³ μμ λΆλ₯΄λ΄ ν΅μμμ μμ΄μ§μ μ½ 200λ μ΄μ μΈκ³μ μΌλ‘ μΈμ λ°λ λ°λ νμΈ λ§μ λΉλ°μ΄μ£ .
λ°λ νμΈμ νκ΅μΈμ΄ κ°μ₯ μ νΈνλ μ€μΉ΄μΉ λΈλ λλ μμ€ν€ λΈλλλ‘ μ€λκΈ°κ° μ리νκ³ μμ΅λλ€. μμ 'λ¨μ μ΄λ₯Έμκ² μ λ¬Όνμλ μ λ μ€ν¨ μλ λΈλλ'λ‘ λ리 μλ €μ Έμμ£ . λν μμ€ν€ μ λ¬ΈμλΌλ©΄ κΌ νλ² κ²½νν΄λ³Όλ§ν λ°λ νμΈ 12λ , μΈμ§λκ° λμ λ§νΌ λμ€μ μΌλ‘ μ¬λλ°λ λ°λ νμΈ 17λ , μ견λ‘μ κ°μ νΉλ³ν μ리 νΉμ μμ€ν λΆλ€μ μν μ λ¬Όμ©μΌλ‘ κ°κ΄λ°λ λ°λ νμΈ 21λ , λꡬλ νλ²μ―€ μμ₯νκ³ μΆμ΄νλ λ°λ νμΈ 30λ λ± λ°μ΄λ λΈλλ μΈμ§λ λ§νΌμ΄λ μμ±μ°μλ³ νλ₯΄μλ μμ νκ³ ν©λλ€.
μμ€ν€ μΉ΄ν κ³ λ¦¬ μΈκΈ° μν
