벤로막 콘트라스트: 피트 스모크
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Benromach Contrasts: Peat Smoke

벤로막 콘트라스트: 피트 스모크

128,000

리뷰 7

올드하지만 고집스러운 제조과정에서처럼 디자인, 맛, 향 모두 클래식합니다. 특히 소량으로만, 퍼스트필 셰리 오크 사용원칙이 멋져요.
김*웅

Tasting Notes

Aroma

시트러스, 사과, 화이트 초콜릿

Taste

꿀, 잘 익은 과일, 버터스카치

Finish

여운
모닥불, 스모키, 달콤한

Information

종류

싱글몰트 위스키

용량

700ml

도수

46%

국가

스코틀랜드

지역

스페이사이드

케이스

있음
위스키 벤로막 콘트라스트: 피트 스모크 이미지 1

버번과 피트의 만남, 피트 스모크

'벤로막 콘트라스트: 피트 스모크'는 피트 향을 가득 머금은 몰트 원액을 퍼스트 필 버번 배럴에 숙성한 싱글몰트 위스키입니다. 레몬 셔벗과 살구, 그리고 바닐라 특유의 부드러운 향으로 시작해 피트 특유의 스모키함으로 마무리 됩니다. 그리고 버터스카치 캔디와 마시멜로를 연상하게 하는 달콤함이 시트러스한 향과 구운 오크 풍미와 만나 복합적이면서도 다채로운 맛을 선사합니다. 

위스키 벤로막 콘트라스트: 피트 스모크 이미지 2

1960년대 스페이사이드 싱글몰트 위스키를 재현하는 벤로막(Benromach)

'벤로막'은 스코틀랜드 스페이사이드에 위치하고 있는 증류소로 '숲이 무성한 산' 이란 뜻을 가지고 있습니다. 1898년부터 가족 경영으로 명맥을 이어온 벤로막은 한때 경영난에 빠졌고 1983년 증류소가 폐쇄되었습니다. 이후 스코틀랜드 최고의 독립 병입자 중 하나인 고든 앤 맥페일(Gordon&Macphail)에서 인수했고, 1998년 이후 재탄생했습니다.


벤로막 증류소는1960년대 전통 스페이사이드 싱글몰트 위스키를 재현하고 있습니다. 적당한 피트와 최고 품질의 first Fill Cask를 사용하는 것으로 유명하며, 전통적인 맛을 유지하기 위해 최대한 많은 작업을 수작업으로 진행하고 있습니다. 느리게 생산되지만 그만큼 높은 품질을 자랑하는 위스키로 사랑받고 있습니다.

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