가장 무난하고 호불호 적을 것 같은 진(GIN)
고든스 진
처음 맡은 향은 향긋한 허브향이 되게 많이 났습니다.
그리고 상온 니트로 조금 마셔보니 약간의 시트러스함이 있었고 드라이하지만 알코올의 단맛이 은은하게 느껴졌고 43%의 알코올 도수임에도 역한 맛이나 목 넘김이 힘들다는 것도 없었을뿐더러 꽤 깔끔해서 무난했습니다.
진이라는 증류주가 송충이 술이라고 불릴 정도라 기대를 했지만 제가 생각한 것보다 별로 안 느껴졌어요. 그래서 입문용으로 많이 추천하고 바에서 많이 사용하나 봅니다.
750ml라 용량도 넉넉하고 가격도 가성비로 챙겨놓기 좋습니다.
저는 이걸로 진토닉, 진피즈, 김렛 등등 만들어 먹었어요.
