Name: 로얄살루트 21년 피티드 블렌드
Price: 200410 KRW
Rating: 5 (2 reviews)

외관은 케이스는 두말하면 잔소리고 도자기 병까지 그 어떤 위스키보다 고급지고 멋집니다. (블랙간지)
 처음 향은 알콜&피트가 살짝 콧등을 쳐주고 그다음 과일향과 쏨쏨한? 우드향이 느껴져 오 역시 로얄인가 하면서 바로 마셨습니다.
 처음 니트로 한잔 먹자마자 오? 이게 블렌디드라고? 라고 의문이 들 만큼 첫 맛이 매우 좋았습니다.
 피트는 가볍게 지나가는? 우르르 쾅쾅 내가 피트다!! 이런 피트가 아닌 안녕 난 피트야 반가워~ 하면서 쓰윽 지나가는 느낌이 피트약자인 저에게 매우 반갑게 느껴졌습니다.
 무엇보다 밸런스가 좋다고 딱 느껴지는게 피파 온라인으로 비유 하자면 공미형 굴리트? 라고 느껴졌습니다.
 피트향이 살짝 느껴지지만 육각형 안에서 크게 벗어나지 않는 느낌이 저에겐 좋았습니다.
 또 쓰윽 자연스럽게 올라오는 오렌지? 약간 자몽? 그 메로골드 같은 향이 싹 올라오는 느낌도 인상적이였습니다. 
 아직 위린이라 그냥 느낀대로 끄적끄적 적어봤습니다.
 전문가님들이 보실땐 형편없는 평이지만 제가 느낀 느낌을 조심스레 올려봅니다.

&#39;로얄살루트 21년 피티드 블렌드&#39;는 잃어버린(Lost) 증류소라고 불리는 폐쇄된 증류소의 원액으로 이루어져 있습니다.&nbsp;로얄살루트의 마스터 블렌더인 샌디 히슬롭(Sandy Hyslop)은 이 위스키를 만들기 위해 자신의 캐스크 컬렉션에서 직접 원액을 선택했으며,&nbsp;희소한 몰트와 그레인 스카치 위스키를 세심하게 블렌딩했습니다. 그렇게 &#39;로얄살루트 21년 피티드 블렌드&#39;는 &#39;더 로스트 블렌드(The Lost Blend)&#39;라는 이름으로도 불리게 되었습니다.&nbsp;

 
마스터 블렌더인 샌디 히슬롭(Sandy Hyslop)은 &#39;로얄살루트 21년 피티드 블렌드&#39;를 보고 &quot;완벽하게 피티드된 캐퍼도닉(Caperdonich) 증류소의 스타일을 계승하여&nbsp;풍부한 과일 향과 약간의 스파이스가 어우러진 조화로운 스모키 위스키를 만들어냈다&quot;고 평가했습니다. 사라졌지만 잊혀지지 않은 이들에게 바치는&nbsp;&#39;로얄살루트 21년 피티드 블렌드&#39;입니다.&nbsp;

폐쇄된 증류소의 원액으로 만든
로얄살루트 21년 피티드 블렌드

1953년 6월 2일, 영국 엘리자베스 2세 여왕의 대관식에서 최소 21년 이상 숙성된 원액을 블렌딩한 로얄살루트 21년이 헌정되며 로얄살루트의 역사가 시작됐습니다. &#39;왕의 예포&#39;를 뜻하는 로얄살루트라는 이름은 영국 해군이 국왕 주관 행사에서 왕실과 군주에 대한 존경의 표시로 21발의 축포를 쏘는 &#39;건 살루트(Gun Salute)&#39;에서 영감을 얻어 탄생했습니다. 현재까지 로얄살루트는 영국 왕실의 중요한 행사를 기념하는 대표적인 위스키로, 영국 왕실의 헤리티지와 높은 품격을 경험할 수 있는 브랜드입니다.

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로얄살루트의 다섯 번째 마스터 블렌더인 샌디 히슬롭(Sandy Hyslop)은 세계적인 명성을 자랑하는 마스터 블렌더이자 로얄살루트의 퀄리티를 책임지는 수문장입니다. 샌디 히슬롭은 몇십년 전에 블렌딩된 위스키와 오늘 블렌딩한 위스키가 동일한 맛과 향을 낼 수 있도록 제조과정을 일관되게 관리합니다. 로얄살루트의 럭셔리한 풍미는 언제나 그의 손끝을 거쳐 탄생합니다. 그는 숙성된 원액의 특질을 서로 엮어내어 마법과도 같은 블렌딩을 만들어냅니다.

로얄살루트의 역사와 예술적 블렌딩

로얄살루트 21년 피티드 블렌드

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