판매처
스토어
더 몰트샵 역삼점
서울 강남구 선릉로 565 한국빌딩 B1
픽업일
12/14(토)준비완료 예정
리뷰 2
신*식 님
Tasting Notes
Aroma
향말린 과일, 바닐라
Taste
맛달콤한, 오크, 캐러멜
Finish
여운긴 여운, 풍부한
Information
종류
증류식 소주
용량
750ml
도수
46%
국가
대한민국
케이스
없음
서양 증류 기술로 만든 한국 전통 소주
토끼소주의 대표이자 양조자인 브랜든 힐은 토끼해였던 2011년, 처음 한국을 방문했습니다. 그는 한국 전통 발효 공정과 증류 기술을 습득한 후 뉴욕 브루클린으로 돌아가 분자생물학 학위를 받았습니다. 그리고 이를 바탕으로 서양의 증류 기술과 한국의 전통적인 양조 방식을 결합해 새로운 한국 전통 증류식 소주를 만들었죠. 그는 이 증류식 소주를 한국에 처음 온 2011년 토끼해와 '토끼가 달에 산다'는 달토끼 설화에서 이름을 따와 '토끼소주'로 이름 붙였습니다. 여러분도 달에 사는 토끼를 떠올리며 '토끼소주'를 즐겨주세요. 달과 함께 마신다면 혼자가 아닙니다.
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