듀퐁 깔바도스 카로니 럼 캐스크 피니시
추천
Dupont Calvados Caroni Rhum Cask Finish

듀퐁 깔바도스 카로니 럼 캐스크 피니시

158,000
판매처
스토어
바이배럴 문정점
서울 송파구 동남로4길 10 1층
픽업일
2/29(목)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

사탕수수, 후추, 흑설탕

Taste

구운 사과, 아몬드, 오일리한

Finish

여운
긴 여운, 복합적인, 균형 잡힌

Information

종류

깔바도스

용량

700ml

도수

45%

국가

프랑스

지역

노르망디

케이스

없음

화려한 미각적 경험을 선사하는 한정판 제품

'듀퐁 깔바도스 카로니 럼 캐스크 피니시'는 애호가들을 위해 한정된 수량만 제작된 특별한 컬렉션입니다. 최소 6년간 숙성된 제품으로 토스티드 오크 배럴 숙성 이후 카로니 럼(Caroni Rhum)을 담았던 배럴에서 최소 5개월간 숙성되었습니다.

 

고급스러운 골드빛이 매력적인 이 제품은 달콤한 향과 오일리한 느낌이 고급스럽게 어우러집니다. 구운 사과가 연상되는 짙은 단맛과 신선한 아몬드를 깨물었을 때 터져나오는 고소함이 길게 지속됩니다. 특히 물을 몇 방울 떨어뜨려 응축되어 있는 향을 깨운 후 맛보면 극대화된 풍미를 경험할 수 있습니다.

깔바도스 브랜디 듀퐁 깔바도스 카로니 럼 캐스크 피니시 이미지 2

3대에 걸쳐 깔바도스를 생산 중인 도멘 듀퐁

'도멘 듀퐁(Domaine Dupont)'은 프랑스 노르망디 지역에서 생산되는 사과 브랜디인 깔바도스를 3대에 걸쳐 생산하고 있습니다. 특히 깔바도스의 고장 노르망디 지역에서 품질 좋은 깔바도스를 생산하는 곳 중 하나로 손꼽힙니다.

 

도멘 듀퐁은 노르망디 지역 중심부에 30헥타르에 걸친 규모의 과수원을 보유하고 있으며, 13가지 품종에 총 6천여 그루의 사과나무를 가지고 있습니다. 와인을 만들 때 포도 품종 선택이 중요하듯, 깔바도스를 만들 때도 사과 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 도멘 듀퐁은 사과 품종별로 고유한 특성을 고려해 원하는 밸런스의 맛을 내도록 블렌딩 하는 것에 세심한 노력을 기울입니다. 

깔바도스 브랜디 듀퐁 깔바도스 카로니 럼 캐스크 피니시 이미지 3
데일리샷은 통신판매수단제공자이며, 각 제휴 업체가 판매 주체입니다.