Name: 듀퐁 깔바도스 1972
Price: 878000 KRW

&#39;듀퐁 깔바도스 1972&#39;은 1972년에 증류한 원액을 일반적인 나무통 및 토스티드 오크 배럴에서 숙성시킨 제품으로&nbsp;깔바도스의 농도와 복합성이 극대화된 제품입니다.

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진한 적갈색이 시각적 매력을 더하는 이 제품은 나무향과 향신료 뉘앙스, 조화롭게 피어나는 온화한 과일향이 매력적입니다. 옅게 느껴지는 쌉쌀한 끝맛이 전체적인 맛의 균형을 잡는데 도움을 주고, 묵직하고 낮게 깔리는 담배향이 인상적입니다.&nbsp;

빈티지 깔바도스가 선사하는 특별함

&#39;도멘 듀퐁(Domaine Dupont)&#39;은 프랑스 노르망디 지역에서 생산되는 사과 브랜디인 깔바도스를 3대에 걸쳐 생산하고 있습니다. 특히 깔바도스의 고장 노르망디 지역에서 품질 좋은 깔바도스를 생산하는 곳 중 하나로 손꼽힙니다.

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도멘 듀퐁은 노르망디 지역 중심부에 30헥타르에 걸친 규모의 과수원을 보유하고 있으며, 13가지 품종에 총 6천여 그루의 사과나무를 가지고 있습니다. 와인을 만들 때 포도 품종 선택이 중요하듯,&nbsp;깔바도스를 만들 때도&nbsp;사과 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 도멘 듀퐁은 사과 품종별로&nbsp;고유한 특성을 고려해 원하는 밸런스의 맛을 내도록 블렌딩 하는 것에 세심한 노력을 기울입니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

빈티지 깔바도스가 선사하는 특별함

3대에 걸쳐 깔바도스를 생산 중인 도멘 듀퐁