Name: 듀퐁 깔바도스 20년
Price: 301000 KRW

&#39;듀퐁 깔바도스 20년&#39;은 최소 20년간 일반적인 나무통 및 토스티드 오크 배럴에서 숙성되었으며, 투명하고 눈부신 적갈색 컬러가 매력적입니다.&nbsp;

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듀퐁 깔바도스 20년은 화사한 꽃향과 상당히 짙은 과일향을 품고 있습니다. 알코올 특유의 톡 쏘는 느낌과 알싸함이 강하게 다가오지만, 말린 과일의 은은한 단맛이나 구운 헤이즐넛 등 견과류의 풍미가 부드러움을 더해 알코올 느낌을 다소 눌러주고 균형감을 더해줍니다.&nbsp;

20년 숙성 깔바도스의 저력

&#39;도멘 듀퐁(Domaine Dupont)&#39;은 프랑스 노르망디 지역에서 생산되는 사과 브랜디인 깔바도스를 3대에 걸쳐 생산하고 있습니다. 특히 깔바도스의 고장 노르망디 지역에서 품질 좋은 깔바도스를 생산하는 곳 중 하나로 손꼽힙니다.

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도멘 듀퐁은 노르망디 지역 중심부에 30헥타르에 걸친 규모의 과수원을 보유하고 있으며, 13가지 품종에 총 6천여 그루의 사과나무를 가지고 있습니다. 와인을 만들 때 포도 품종 선택이 중요하듯,&nbsp;깔바도스를 만들 때도&nbsp;사과 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 도멘 듀퐁은 사과 품종별로&nbsp;고유한 특성을 고려해 원하는 밸런스의 맛을 내도록 블렌딩 하는 것에 세심한 노력을 기울입니다.&nbsp;

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

20년 숙성 깔바도스의 저력

3대에 걸쳐 깔바도스를 생산 중인 도멘 듀퐁