쿠다몬 스트로베리

'쿠다몬 스트로베리'는 일본에서 가장 인기 있는 딸기품종 아마오우(あまおう)와 와카나미 양조장의 사케, 그리고 양조장에서 직접 블렌딩한 홍차로 빚어낸 사케 베이스 리큐르입니다. '쿠다몬 스트로베리'는 일반적인 딸기에 비해 입자감이 두터운 단맛을 지닌 아마오우의 특징을 잘 살렸는데요. 풍부하고 화려한 딸기 향과 함께 딸기 주스를 즐기는 듯한 단맛과 신맛이 느껴지며, 양조장이 심혈을 기울여 완성한 오리지널 블렌드의 아마오우 홍차가 첨가돼 부드러운 목 넘김을 자랑합니다. 스트레이트, 온더락으로 차갑게 즐길 때 더 충실한 과실감을 즐기실 수 있습니다.

1922년 설립된 와카나미주조는 30대의 여성 주조사 이마무라 유카 토우지(8대)를 중심으로 후쿠오카 전통의 단단함과 새로운 주조사의 섬세함이 융화된 세련된 스타일의 술을 빚는 양조장입니다. 젊은 스탭들로의 세대교체가 완료됨에 따라 지역의 재료를 바탕으로 업계에 새롭게 제시되는 신기술을 적극적으로 받아들이는 등 후쿠오카의 모던 사케의 혁신을 선도하며 큰 인기를 얻고 있습니다.