[꼬냑하면 떠오르는 녀석] 레미 마틴 XO(신형)

1742년부터 이어져 온 역사, 전 세계에서 사랑받는 꼬냑 중 하나인 '레미 마틴'을 소개합니다. 레미 마틴은 세계 5대 꼬냑으로 불릴만큼 뛰어난 완성도를 지니고 있습니다. 

레미 마틴은 프랑스 그랑드 샹파뉴(Grande Champagne)와 쁘띠뜨 샹파뉴(Petite Champagne)지역에서 생산된 최고급 꼬냑인 핀 상파뉴 원액으로 만들어졌습니다. 그랑드 상파뉴 지역은 섬세하고 부드러우면서 꽃 향기가 지배적인 꼬냑이 주로 생산되는 지역입니다. 그리고 최적의 숙성도에 이르기 위해 오크에서 천천히 숙성시켜 아름다운 풍미를 그대로 보존하죠. 

'레미 마틴 XO'도 꼬냑 생산에 가장 적합한 지역 그랑 상파뉴와 쁘띠뜨 상파뉴에서 생산되는 오드비 원액으로만 만들어집니다. 그리고 마스터 블렌더의 전문 지식을 바탕으로 400가지의 다양한 오드비를 블렌딩해서 만듭니다. 탁월한 블렌딩 기술로 완벽하고 복합적인 아로마를 담은 레미 마틴 XO, 경험해볼 가치가 충분합니다. 

레미 마틴 XO는 최고 37년 동안 숙성시켜 탄생한 숙성시킨 XO 등급 꼬냑입니다. 장기간 숙성으로 섬세한 맛을 자랑하기 때문에 세계적으로 '슈퍼 프리미엄 꼬냑'이라는 평가받고 있죠.

'레미 마틴 XO'의 코르크를 열면 강렬한 과일 향이 느껴집니다. 그리고 입에 머금으면 40%의 높은 도수에도 불구하고 매우 부드럽습니다. 목에 넘기면 베리류의 향과 달콤한 자두 풍미가 오래도록 길게 여운을 남기죠. 시간이 지날수록 오크 향이 더 풍성하게 퍼지기 때문에 레미 마틴 XO의 풍미를 더욱 깊게 느끼려면 눈, 코, 입으로 음미하며 오랫동안 즐기는 것을 추천합니다.