볼레로, 셀레브레이션 아이스
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Vollereaux, Celebration Ice

볼레로, 셀레브레이션 아이스

89,000
판매처
스토어
캐스크앤뀌베
부산 남구 분포로 145 더블유 스퀘어동 1층 1069호 (나막집 옆)
픽업일
11/26(화)준비완료 예정
안내
상품명에 빈티지가 표시되지 않은 경우 임의 빈티지이며, 빈티지에 따라 라벨이 상이할 수 있습니다.

Tasting Notes

Aroma

시트러스, 아몬드, 라즈베리

Taste

탄산감, 달콤한

Finish

여운
균형 잡힌, 부드러운

Information

종류

샴페인

용량

750ml

도수

12%

국가

프랑스

지역

샹파뉴

품종

샤르도네, 피노 누아, 피노 뫼니에

케이스

없음
4.0

VIVINO

144개의 평가
20233월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.

Taste

바디

당도

산미

Food

과일, 치즈, 해산물
와인 볼레로, 셀레브레이션 아이스 이미지 1

Dailyshot's Comment

'볼레로, 셀레브레이션 아이스'는 프랑스 상파뉴 지방에서 생산된 샴페인입니다. 시트러스, 아몬드 등의 아로마와 입안에서 느껴지는 버블감과 바디감 및 달콤함이 특징입니다. 밸런스 있으면서도 기분 좋게 마무리해주는 이 샴페인은 치즈나 해산물 등과 잘 어울려 함께 해보시기를 추천드립니다.

와인 볼레로, 셀레브레이션 아이스 이미지 2

Features

'볼레로(Vollereaux)'는 1805년 설립되어 6대에 걸쳐 215여년을 이어온 샴페인 명가입니다. 100% 가족 소유 포도로만 생산하고, 생산 전 과정을 100% 컨트롤하며 최고의 품질을 이어오고 있습니다. 샴페인 협회의 규정보다 2-3배 긴 시간을 들여 최소 36개월 이상의 숙성 시간을 거쳐 빚어내, 그들의 샴페인에선 럭셔리함을 느낄 수 있습니다.

 

여타의 샴페인 하우스들이 레드와 화이트를 섞어 만드는 방식으로 로제 샴페인을 만드는 것과는 달리, 전통 침용 방식인 주스와 포도 껍질을 함께 담그는 사니에 공법으로 로제 샴페인을 만드는, 몇 안 되는 귀한 생산자이기도 합니다.

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