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kozuru kuro 25%
[고구마소주] 코즈루 쿠로 25%
45,000원
판매처
스토어
굿바틀
부산 동래구 미남로 134 . 1층 101호
픽업일
11/23(토)준비완료 예정
Tasting Notes
Aroma
향고구마, 달콤한
Taste
맛달콤한, 감칠맛, 깊은
Finish
여운은은한, 고구마
Information
종류
고구마 소주
용량
720ml
도수
24%
국가
일본
지역
가고시마현
케이스
없음
Dailyshot's Comment
'코즈루 쿠로'는 메이지시대 말에 엄청난 인기를 끌었던 오키나와의 검정누룩을 이용하여 빚은 소주를 그대로 재현한 술입니다. 카고시마산 고구마와 검은 누룩, 그리고 독자적인 단식증류기로 증류하여 옛 맛 그대로를 전달하죠. 감기롭고 달콤한 고구마의 향기, 단맛과 감칠맛, 깊은 풍미가 일품입니다. 일본 내 고구마소주 인기순위 1위에 랭크되며 인기를 끌었습니다.
Features
코마사 주조는 1883년부터 가고시마에 창업한 이래 가고시마 지역 본격 소주를 중심으로 주류를 생산하고 있습니다. 2대 때 일본 최초의 배럴 숙성 소주를 발매하였고, 3대째에는 생산자의 얼굴이 보이는 소주를 만들기를 모토로 안전하고 안심할 수 있는 감동 있는 소주를 제공하기도 하였죠. 코마사 주조의 술이 가고시마 뿐만 아니라 일본 전국과 세계로 뻗어나갈 수 있도록 끊임없이 도전하고 있습니다.
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