리뷰 2
김*환 님
Tasting Notes
Aroma
향살구, 복숭아, 캐러멜
Taste
맛오렌지 마멀레이드, 스파이시, 감초
Finish
여운생강, 과일, 향신료
Information
종류
블렌디드 몰트 위스키
용량
700ml
도수
46%
국가
스코틀랜드
케이스
있음
Dailyshot's Comment
'올드 퍼스 12년 셰리 캐스크'는 한때 위스키 블렌딩의 중심지로 불렸던 퍼스 지역을 기념하는 블렌디드 몰트 위스키입니다. 올로로쏘 및 px 셰리 캐스크에서 12년 이상 숙성한 스페이사이드 지역의 싱글몰트 위스키들만을 엄선하여 블렌딩했으며, 냉각여과와 색소첨가를 거치지 않아 고유한 풍미를 유지했습니다. 익힌 과일 향을 중심으로 약간의 향신료 느낄 수 있으며, 입안에서는 오렌지 마멀레이드, 말린 자두의 풍미와 스파이시한 맛이 균형을 이뤄 긴 피니시로 이어집니다. 수준 높은 블렌딩과 셰리 캐스크의 조화를 만나보세요.
Features
올드 퍼스는 1908년 스코틀랜드 퍼스의 식품점에서 시작된 스카치 위스키 브랜드입니다. 한때 퍼스 지역은 위스키 블렌딩의 수도로 불렸고, 올드 퍼스는 그 선두를 달리고 있었습니다. 높은 몰트 위스키 함량과 훌륭한 셰리 풍미 덕에 올드 퍼스는 꾸준히 큰 인기를 끌었으나, 1960년대부터 위스키 시장의 현대화에 밀려 매각과 인수를 거듭했습니다. 거의 반 세기 후 모리슨 보모어로 유명한 모리슨 앤 맥케이(Morrison & Mackay)에 의해 부활한 올드 퍼스는 최고급 셰리 숙성 위스키를 블렌딩하는 자신들의 가치를 유지하고 있습니다.
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