부나하벤 12년 CS 2022 에디션
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Bunnahabhain 12yo CS 2022 Edition

부나하벤 12년 CS 2022 에디션

270,000
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리뷰 5

부나하벤 12년을 정말 맛있게 먹어서 구매했던 부나하벤 cs 입니다. 일반 12년에 비해 셰리의 비중이 훨씬 높다고 느꼈습니다. 꽤나 묵직하고 달달꾸덕하지만 너무 무겁지 않아 계속 입에 들어가는 훌륭한 밸런스의 셰리위스키라고 생각합니다. 포도주스에 코코아파우더를 살짝 넣으면 이런 맛이 나지 않을까 싶은 향과 맛! 다채롭게 재미있는 맛은 아니지만 cs치고는 크게 맵지도 않고 꽤나 균형감있는 느낌이라 부나하벤 12년 2022 cs 추천합니다!
김**

Tasting Notes

Aroma

부드러운, 바닐라, 솔티드 캐러멜, 다크 초콜릿

Taste

건포도, 다크 체리, 오크, 스파이스

Finish

여운
커피 콩, 타르트, 후추

Information

종류

싱글몰트 위스키

용량

700ml

도수

56.6%

국가

스코틀랜드

지역

아일라섬

케이스

있음

Dailyshot's Comment

부나하벤이 두 번째로 출시한 캐스크 스트렝스는 '부나하벤 12년 CS 2022 에디션'으로, 56.6%의 높은 도수로 병입되어 보다 깊은 맛을 자아냈습니다. '부나하벤 12년 CS 2022 에디션'은 2021년 출시된 버전보다 피트 향이 적은 대신 셰리 향이 풍부하며, 말린 과일과 스파이스의 강렬하고 풍부한 맛을 자랑합니다.

 

이 특별한 위스키를 위해 블렌딩 팀은 위스키의 유형과 프로필에 따라 캐스크를 직접 선별하였습니다. 주로 퍼스트/세컨드 올로로소 셰리 캐스크(first and second fill Oloroso sherry cask)에서 숙성되었지만, 맛의 균형을 위해 일부 버번 배럴(Bourbon barrel)에서 숙성되기도 하였습니다. 풍부한 스파이스, 오렌지 마멀레이드, 볼드한 말린 과일 노트와 구운 오크로 균형 잡힌 특별한 맛을 '부나하벤 12년 CS 2022 에디션'에서 발견해 보세요.

 

*캐스크 스트렝스(Cask Strength = CS): 병에 담기 전 물로 희석해 알코올 도수를 낮추는 일반적인 위스키와 달리, 물을 희석시키지 않고 캐스크에서 꺼낸 원액 그대로 병에 담는 방식

 

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