[2017빈티지] 샤또 린치바쥬

'샤또 린치 바쥬'는 프랑스 보르도 지역에서 생산된 레드 와인입니다. 코끝에는 체리, 자두 등의 향긋한 아로마가 퍼지며, 입안에서는 묵직한 바디감과 타닌감이 고급스럽게 다가오는 와인입니다. 소고기나 양고기 등 육류와 잘 어울립니다.

'샤또 린치 바쥬(Chateau Lynch Bages)' 와이너리는 프랑스 보르도 지역의 Pauillac에 위치한 와이너리입니다. 18세기에 Pierre Drouillard에 의해 설립되었으며, 그 후 여러 소유자들 사이를 오가면서 성장해 왔습니다. 1939년 Jean-Charles Cazes 가 와이너리를 인수하여, 현재는 그의 자손인 Jean-Michel Cazes 가 소유하고 있습니다.

'샤또 린치바쥬' 와이너리는 100ha 이상의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 중 73ha는 까베르네 소비뇽, 메를로, 까베르네 프랑, 쁘띠 베르도로 심어져 있습니다. 그리고 그들은 대부분의 와인을 샤또 린치 바쥬(Chateau Lynch Bages)라는 이름으로 생산하고 있는데, 보르도 와인의 전통적인 블렌딩 기술을 사용하여 레드 와인을 생산하며, 특히 풍부한 타닌과 과일 향이 돋보이는것이 특징입니다.