리뷰 6
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
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케이스
Dailyshot's Comment
솔레라와 함께 운영되는 바 티엔프루프 오픈 3주년을 기념해 병입한 '글렌스코샤 2016 CS 티엔프루프 익스클루시브 캐스크'를 소개합니다.
1st Fill 보르도 레드 와인 캐스크를 사용한 이 위스키는 물을 한 방울도 넣지 않은 캐스크 스트렝스 제품으로 57.7%의 높은 도수를 자랑합니다. 그러나 이러한 도수에도 불구하고 부드러운 질감과 레드 와인 캐스크 특유의 화사한 베리 풍미가 돋보입니다. 뒤이어 신선한 사과, 꿀과 같은 달콤한 과실 향, 뒤에 따라오는 강렬한 스파이스가 긴 여운으로 마무리됩니다.
특히 회화, 드로잉, 장난감, 그래픽 이미직 등 장르의 경계를 넘나들며 여러 브랜드들과 협업 및 작품 활동을 하는 아티스트 'MAWZ' 의 작품 <From the forgotten place>를 위스키 케이스에 담아내어 싱글 캐스크 위스키로서의 가치를 더욱 올려 주었습니다.
전 세계 283병 한정으로만 선보이는 '글렌스코샤 2016 CS 티엔프루프 익스클루시브 캐스크'를 절대 놓치지 마세요.
Glen Scotia Distillery
글렌스코샤 증류소(Glen Scotia Distillery)가 위치한 캠벨타운은 한때 34개에 달하는 위스키 증류소가 모여 있어 '위스키의 수도'라고까지 불리던 곳입니다. 하지만 미국의 금주법과 대공황으로 인해 수많은 증류소가 문을 닫고 지금은 글렌스코샤 증류소를 포함하여 단 3개의 증류소만 운영되고 있죠.
글렌스코샤 증류소는 200여년 전의 전통적인 위스키 생산 과정을 유지하고 있습니다. 비록 지금은 자체 보리를 생산하고 있지 않지만, 위스키 생산 과정에서 스코틀랜드 보리만 고집하면서 글렌스코샤 증류소만의 전통적인 캐릭터와 풍미를 유지하기 위해 노력하고 있죠. 글렌스코샤 증류소의 마스터피스 라인업들을 지금 바로 만나보세요.