폴 당장 뀌베 카르트 블랑쉬

'폴 당장 뀌베 카르트 블랑쉬'는 사트러스, 복숭아, 사과의 향이 느껴지는 샴페인입니다. 입 안에서는 레몬, 미네랄, 브리오슈의 풍미와 함께 부드러운 기포와 상쾌하고 크리스피한 마무리를 즐길 수 있습니다. 새우나 기름진 생선 요리 등 각종 해산물과 돼지고기, 치즈와 함께 곁들이면 더욱 맛있게 마실 수 있는 와인입니다. 

폴 당장(Paul Dangin)은 프랑스 샹파뉴 지방 Cote de Bar의 중심부에 위치한 와이너리입니다. 50 헥타르의 포도밭에서는 샤르도네, 피노 누아, 그리고 샹파뉴 지역의 독특한 품종인 피노 블랑이 재배됩니다. 이들의 와인 생산에 대한 노하우와 포도에 대한 열정은 세대를 거쳐 이어지고 있으며 고품질의 포도를 골라내기 위해 포도 수확을 손으로 직접 진행한다고 합니다.