Name: 사카리 유즈 No.21
Price: 65000 KRW
Rating: 4.8 (5 reviews)

도수가 약해고 사케 맛도 약해서 아쉽지만 유자향이랑 맛 진하게 나네요. 8도라 알콜기라던가 그런건 없이 부드럽게 넘어갑니다. 가격이 조금 아쉽지만 그만큼 퀄리티는 괜찮네요.

&#39;유자차가 맛있는 이유는 껍질 덕분이라고요!&#39; 아무리 외쳐도 대부분의 유자 리큐르는 모두 달기만 할 뿐... 하지만 이젠 걱정하지 마세요. &#39;사카리 유즈 No.21&#39;는 유자의 껍질까지 통째로 갈아 만든 유자와 준마이슈를 섞어 만들어, 시중의 그 어떤 유자 제품보다도&nbsp; 풍부한 맛과 향, 상큼함을 담고 있습니다. 사카리가 만드는 프리미엄 유자 사케, &#39;사카리 유즈 No.21&#39;를 데일리샷에서 만나보세요.

유자를 통째로 갈아넣었다!

프리미엄 사케의 세계화를 목표로 지금까지 없던 새로운 디자인과 차별화된 맛을 내세우는 니혼사카리의 프리미엄 브랜드, 사카리(Sakari)입니다. 북미를 시작으로 유럽, 홍콩, 싱가포르에 이어 2022년 한국에 상륙하였습니다.

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사카리는 왜 특별할까요?&nbsp;

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- 물: 효고현을 대표하는 롯코산에서 흘러내려와 니시노미야 근처에 솟아오르고 있는 &#39;미야미즈&#39;라는 물을 사용하고 있습니다.

- 쌀: 효고현에서 재배되는 &#39;쌀의 왕&#39; 야마다니시키 품종을 사용해 사케를 만듭니다.

- 누룩: 누륵은 쌀 속의 전분을 발효에 필요한 당류로 바꾸어주는 천연 유산균입니다. 사케 속에 있는 아미노산 또한 이 누룩들의 활동에 의해 만들어지죠.

- 효모: 600여 종 이상의 효모를 가지고 있으며, 그 효모들이 뛰어난 향과 맛을 가진 사케를 만들어냅니다. 니혼사카리만의 독자적인 효모에 의해서 모든 사케들이 만들어집니다.

사카리(Sakari)
- 일본을 대표하는 니혼사카리의 프리미엄 브랜드

사카리 유즈 No.21

저희 매장을 찾아주시는 손님들께 신기하고 특별한 경험을 선사드리기 위해 대중적은 주류는 물론, 생소할지라도 최대한 다양한 주류를 구비하려고 노력하고 있습니다.

리뷰 5

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

유자를 통째로 갈아넣었다!

사카리(Sakari) - 일본을 대표하는 니혼사카리의 프리미엄 브랜드