로버트 몬다비, 프라이빗 셀렉션 까베르네 소비뇽

짙은 루비색의 '로버트 몬다비, 프라이빗 셀렉션 까베르네 소비뇽'은 초콜릿과 바닐라, 오크, 블랙베리의 향으로 시작하는 와인입니다. 입 안에서는 검고 붉은 과실의 맛과 토바코의 스모키함이 느껴지며 적당한 산미의 피니시를 느낄 수 있습니다. 스테이크, 양고기, 훈제 고기 등 각종 육류 요리와 잘 어울리며 치즈, 햄버거와 함께 마셔도 좋은 와인입니다. 

1966년 로버트 몬다비(Robert Mondavi)에 의해 설립된 로버트 몬다비 와이너리는 미국 와인을 대표하는 상징적인 와이너리입니다. 1960년대 걸음마 수준의 캘리포니아 와인 산업에 저온 숙성, 스테인리스 스틸 탱크, 작은 프랑스 오크통, 유기농 농법, 환경친화적 병 모양 소개 등 수없이 많은 개혁을 불러들였습니다. 또한 로버트 몬다비는 와인 관광을 최초로 도입한 와이너리이기도 합니다. 단순히 와인만 만드는 곳이 아닌 와인과 음식, 문화를 즐길 수 있는 아름다운 공간으로 구성되어 있습니다. 매해 와이너리 콘서트 진행으로 지역사회 발전에도 기여하고 있답니다.

로버트 몬다비 와이너리의 와인은 백악관과 남다른 인연을 자랑합니다. 조지 부시 전 대통령의 공식 만찬 건배주였으며, 오바마 전 대통령 노벨 평화상 시상식 만찬을 비롯해 다양한 백악관 행사에 등장했습니다. 국내에서 또한 인기가 많습니다. 2013년 포브스 코리아가 발표한 '대한민국 CEO가 가장 선호하는 와인 브랜드' 1위에 선정되었고, 2015년에는 대한민국 주류대상 '신대륙 레드 와인부문 대상'을 수상했습니다.

와인에 대한 끊임없는 열정과 투자로 새로운 와인 문화를 주도하는 생산자 "로버트 몬다비"였습니다.