[(가난한 자의 돔페리뇽)] 로저 구라트, 엑스트라 브뤼 그랑 리제르바 조셉 발스

밝은 노란색의 '로저 구라트, 엑스트라 브륏 그랑 리제르바 조셉 발스'는 토스트, 구운 견과류의 아로마가 매력적인 스파클링 와인입니다. 입안에서는 부드럽고 섬세한 탄산이 지속적으로 느껴지고, 산미가 길게 여운을 남기며 이어집니다. 가벼운 전채 요리부터 조리한 육류까지 다양한 음식과 잘 어울리는 와인으로, 6~8℃로 하여 마시는 것을 추천합니다.

로저 구라트(Roger Goulart)는 스페인에서 가장 오래된 까바 생산자 중 하나로, 1919년에 완공된 지하 30미터 깊이에 1km 길이의 까브를 보유하고 있습니다. 이곳에서만 발효부터 숙성까지 모든 공정을 진행하여 프리미엄 빈티지 까바를 생산하고 있습니다. 로저 구라트의 까바는 스페인 고유의 품종을 사용하고, 샴페인과 같은 샹파뉴 제조법으로 만들어집니다. 때문에 샴페인과 같이 섬세하고 치밀한 거품이 일어나며 우아하고 향기로운 향과 깊은 감칠맛을 지닙니다.