포 로지스 스몰 배치 셀렉트

'포 로지스 스몰 배치 셀렉트'는 포 로지스에서 12년 만에 추가된 코어 라인업으로, 포 로지스의 역사에 한 획을 그은 버번 위스키입니다. 

'포 로지스 스몰 배치 셀렉트'는 V, F, K 효모를 특징으로 하는 10가지 레시피 중 6가지를 혼합한 6~7년 숙성된 원액을 블렌딩했으며, 비냉각 여과에 52%이라는 높은 도수로 병입됩니다. 

* 포 로지스에 따르면 V 효모는 섬세한 과일 향을 더해 긴 피니시와 훌륭한 질감을 더해주며, F 효모는 위스키에 허브와 박하 향을 더해준다고 합니다. 

'포 로지스'의 역사는 창립자 폴 존스 주니어(Paul Jones, Jr.)가 남부 벨의 아름다움을 마주친 순간 시작되었습니다. 그녀에게 한눈에 반한 홀 존스는 바로 청혼을 보냈습니다. 남부 벨은 청혼에 응한다면 가슴팍에 장미꽃 코르사주를 달겠다고 답변했습니다. 무도회가 열린 날 밤 떨리는 마음을 안고 그녀를 기다리던 폴 존스, 결국 그녀는 네 송이의 빨간 장미꽃 코르사주를 달고 나타나 청혼에 "Yes"라고 답해주었습니다. 폴 존스는 사랑스러운 그의 연인이 답해준 이 네 송이 장미를 버번 위스키의 이름으로 지어서 변치 않는 사랑을 맹세했답니다. 전설을 알고 나니 포 로지스 위스키에 새겨진 네 송이 장미꽃이 더 사랑스럽게 보이지 않나요?