구입한지 두달 지난 오늘 맛 봤습니다.
맛은 좋았으나 유통기한을 보고 깜짝 놀랐습니다.
제가 픽업을 5월 2일에 했는데 유통기한이 4월 6일까지 입니다.
유통기한이 지나 공동구매를 한건지 기분이 좋진 않군요.
데일리샷을 많이 이용하는 입장에서 실망감이 좀 생기네요.

새로 보내주신다고 방금 연락받아 수정합니다.
역시 빠른 처리 최고입니다!

&#39;스트라프 헨드릭 트리펠&#39;은 벨기에 정통 트리펠의 맛을 가장 잘 표현해 낸 맥주입니다. 6가지 몰트, 캐러멜, 홉의 조합으로 양조하여 달콤한 꿀과 캐러멜, 허브의 아로마를 풍부하게 뽑아내었죠.&nbsp; 
 
이 맥주는 꽃향기와 은은한 향신료향 그리고 갓 구운 빵 풍미로 시작해&nbsp;시트러스한 풍미와 잘 익은 과일, 그리고 허브의 쌉쌀함으로 마무리됩니다. 특히, 약간의 산미가 맥주 전반적으로 은은하게 감돌아 다채롭고 복합적인 아로마를 자연스럽게 감싸줍니다. 부드러운 질감과 푹신한 거품, 그리고 9도의 도수감이 느껴지지 않는 깔끔하고 향긋한 맛이 매력적입니다.&nbsp; &nbsp; &nbsp;

&nbsp;

한편, 벨기에 수도원식 맥주는 알코올 도수와 색에 따라 엥켈(Enkel), 두벨(Dubbel), 트리펠(Tripel), 쿼드루펠(Quadrupel)까지 총 4가지로 분류됩니다. 영어로는 각각 싱글(Single), 더블(Double), 트리플(Triple), 쿼드러플(Quadruple)을 의미하죠. 이 4가지 스타일 모두 독특한 개성을 가지고 있어 함께 비교하면서 즐기는 것을 추천합니다.&nbsp;

벨기에 트리펠의 기본
스트라프 헨드릭 트리펠

드 할브 만 브루어리(De Halve Maan)의 역사는 1856년으로 거슬러 올라갑니다. 이 브루어리는 약 200년의 세월 동안 양질의 재료만을 사용하여 고품질의 맥주를 생산하고 있죠.

&nbsp;

드 할브 만 브루어리는 오래된 전통을 존중하면서도 혁신을 두려워하지 않습니다. 특히, 몰트와 홉의 완벽한 조화를 만들어 내기 위한 다양한 레시피를 개발하며 뛰어난 품질의 맥주를 선보이고 있죠. 또한, 자신들의 맥주를 최고의 품질로 만들어 줄 양조 기술을 꾸준히 시도하고 있습니다. 혁신을 위한 도전은 이 브루어리가 긴 역사 속에서도 끊임없이 사랑받은 가장 큰 비결입니다.&nbsp;

&nbsp;

한편, 드 할브 만 브루어리의 대표 맥주 브랜드 &#39;스트라프 헨드릭&#39;은 1981년 양조사 베로니크 마에스(V&eacute;ronique Maes)에 의해 탄생했습니다. 베로니크는 벨기에의 초기 여성 브루어 중 한 명으로, 섬세한 맛과 향의 맥주를 생산합니다. 이 맥주는 출시 직후 뛰어난 맛으로 주목 받았으며, 곧 드 할브 만 브루어리의 주요 맥주로 자리매김했습니다.

리뷰 162

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

벨기에 트리펠의 기본 스트라프 헨드릭 트리펠

혁신을 두려워 하지 않는 벨기에 정통 브루어리