하쿠슈 12년 & 오켄토션 아메리칸 오크
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Dailyshot's Comment
산토리 증류소는 수많은 등산가들을 매혹시키는 3,000m 이상의 봉우리를 자랑하는 카이코마가타케 산 깊숙한 곳에 자리 잡고 있습니다. 산토리의 대표적인 싱글몰트 위스키 '하쿠슈'는 일본 싱글몰트 위스키의 대표적인 특징인 허브 노트가 함유된 산뜻하고 부드러운 싱글몰트 위스키입니다. 야마자키 증류소의 싱글몰트 라인업들과 함께 일본 싱글몰트 위스키의 양대산맥을 이루며 전세계 유수의 위스키들과 경쟁하고 있으며, 하이볼로도 훌륭한 풍미를 자랑하여 대중적인 사랑을 차지하고 있습니다. 숲으로 둘러싼 하쿠슈 증류소의 이름을 따 '모리카오루(森香る)' 하이볼라고 불리는 하쿠슈 위스키 베이스의 하이볼은 독보적인 산뜻한 캐릭터를 특징을 지니고 있어 하이볼 애호가들에게 뿐만 아니라 스트레이트와 온더락으로 즐기는 위스키 애호가들에게도 사랑을 받고 있습니다.
바닐라, 코코넛이 달콤한 위스키, 오켄토션 아메리칸 오크
여기를 주목해주세요. 오켄토션에 엄청난 녀석이 왔습니다. 다양한 방법으로 즐길 수 있는 오켄토션의 새로운 라인업, '오켄토션 아메리칸 오크'를 소개합니다. 특히 아메리칸 오크는 유명한 바텐더들도 극찬할 정도라고 하는데요. 과연 어떤 특징이 있을까요?
'오켄토션 아메리칸 오크'는 세 번 증류로 더욱 부드러운 원액을 버번 캐스크에서 숙성하여 바닐라와 코코넛의 풍미가 조화로운 위스키입니다. 크림 같은 질감뿐만 아니라 상큼한 과일 향과 복숭아 맛을 느낄 수 있으며, 피니시에 살짝 스파이시한 향이 입안을 감싸 맛의 균형을 이룹니다. 원액 그대로 니트로 즐겨도 좋지만 달콤한 풍미가 칵테일로 만들었을 때 역시 매력적입니다.