리뷰 1
박*규 님
Tasting Notes
Aroma
향피트, 감귤, 시트러스, 꿀
Taste
맛바닐라, 피트, 꿀
Finish
여운바닐라, 스모키
Information
종류
싱글몰트 위스키
용량
700ml
도수
40%
국가
스코틀랜드
케이스
있음
Dailyshot's Comment
셰리 오크통에서 숙성된 '하이랜드 파크 10년'은 감귤류의 시트러스함과 가벼운 바닐라 크림 풍미로 가득 찬 활기차고 부드러운 싱글 몰트입니다. 향긋한 피트와 약간의 후추 같은 향신료에 더해 헤더 꿀의 노트를 캐치할 수 있습니다.
'하이랜드 파크' 라인업 중 가장 부드러워, '하이랜드 파크'의 DNA를 체험하고 싶은 분들, 그리고 피트 위스키가 궁금한 분들께 최적의 위스키로 추천합니다. 싱글몰트 위스키를 니트로 즐기는 것은 언제나 옳지만, 특히 '하이랜드 파크 10년'은 올드패션드 또는 하이볼로 즐길 때에도 특별한 진가를 발휘합니다.
매력적인 피트 향을 담아내는 Highland Park Distillery
스코틀랜드 최북단 오크니 제도에 위치한 하이랜드 파크 증류소는 1798년에 설립되어 220년이 넘는 긴 역사를 자랑하는 증류소입니다. 하이랜드 파크의 특징이라 할 수 있는 헤더 꿀(Heather Honey)의 맛과 향은 오크니 제도의 기후가 만들어낸 호비스터 습원에 기인합니다. 바다 바람을 요람삼아 수 천년간 퇴적된 헤더 관목이 만들어낸 피트는 싱글몰트 위스키의 원료가 되는 보리를 훈연하는 과정에서 그 맛과 향을 베어들게 합니다.
하이랜드 파크의 특징 중 하나는 바이킹의 강인한 이미지를 브랜드에 담아내고자 하는 것입니다. 이는 오크니 제도가 1468년 스코틀랜드에 편입되기 전 바이킹족의 터전이었던 것에 기인하며, 각 위스키의 이름과 보틀 디자인을 비롯한 브랜드 곳곳에서 바이킹 문화의 유산을 확인 할 수 있습니다.
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